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A hortelã é uma erva aromática que possui ação analgésica e antiespasmódica, além de ser um ótimo chá para tomar após refeições porque ajuda na digestão. A hortelã possui ação carminativa, eupéptica, estimulante, colagoga, estomáquica, antisséptica, antiemética, antiespasmódica e analgésica.

Diminui o tônus da cárdia e facilita a eliminação de gases. A nível do tubo digestivo a hortelã exerce uma ação estimulante da secreção estomacal e da contratilidade intestinal. O óleo essencial é responsável pela atividade carminativa e eupéptica, agindo sobre as terminações nervosas da parede gástrica. O ácido rosmarínico é um antioxidante, favorecendo a biotransformação normal dos alimentos ingeridos. As propriedades colagoga e colerética são atribuídas aos flavonóides.

Estimula o fluxo biliar e a produção de bílis pelo fígado.

A ligeira atividade antisséptica, ao nível do trato digestivo, é explicada pelo fato de que o mentol é excretado pela bile.

Apresenta também uma ligeira atividade antisséptica e expectorante útil em casos de inflamação das mucosas brônquicas.

Externamente, o mentol presente no óleo essencial excita os nervos sensoriais, diminuindo a sensação de dor, desenvolvendo ação anestésica.

Seu uso é indicado em casos de fadiga, atonia digestiva, gastralgias, cólicas, flatulências, vômitos, intoxicações de origem gastrintestinal, afecções hepáticas, palpitações, enxaqueca, tremores, asma, bronquite crônica, sinusite, dores dentárias e nevralgias faciais provocadas pelo frio.

Toxicidade/Contraindicações
É contraindicada em pessoas com cálculos biliares, gestantes e lactantes.

Colocar 1 colher de sopa de erva para cada 1/2 litro de água.

Infusão: Para folhas e flores: Adicione água quente sobre a erva e deixe por 5 a 10 minutos. Então é só coar e beber.

Decocção: Para cascas e raízes: Ferva a água com a erva por 10 min. Depois é só coar e beber.

Uso externo: Para Barbatimão e Arnica: Após o preparo do chá (infusão ou decocção), coe, deixe esfriar e aplique na área desejada.